Шафран, или крокус (Crocus)

 Шафран, или крокус (Crocus)
Латинское название растения произошло от слова kroke, что означает «нить», видимо, из-за желтых рылец нитевидной формы. В арабских странах крокус называли «заферан», что означает «желтый». Растение обладает высокими декоративными свойствами и является прекрасным украшением балконов
и террас. В настоящее время выведено множество сортов крокуса, среди которых есть осенне- и весеннецветущие. Размножается семенами и клубнелуковицами.
Шафран прекрасный (С. speciosus) — один из крупнейших видов. Темно-зеленые листья достигают в длину 30 см, а в ширину 1,5 см. Цветки синевато-фиолетовые с пурпурным основанием и продольными пурпурными прожилками на внешней стороне венчика. Пыльники ярко-желтые, рыльца оранжевые. Имеются садовые формы с белыми цветками.
Шафран весенний (С. vermis) не имеет надземного стебля и достигает в высоту 17 см. На узколинейных темно-зеленых листьях имеется продольная светло-серебристая полоска. Цветки одиночные, колокольчато-трубчатой формы, с ярко-желтыми пыльниками. Доли околоцветника белые с лиловыми полосами, лиловые или синие. Цветет в апреле-мае.
Шафран культурный (С. sativus) является самым распространенным в цветоводстве видом. Его рыльца нередко используются в кулинарии в качестве приправы или пищевого красителя, а также в медицине. Цветет сиреневыми цветками с пурпурными зевом и прожилками. Ярко-оранжевые пыльники намного длиннее тычиночных нитей. Оранжевые или алые рыльца бахромчатые.
Крокусу требуется солнечное место и легкая, богатая гумусом почва.

/ назад /