Уход за горохом

  Если посев проводили в сухую почву, посевы обильно поливают по бороздкам, с последующим мульчированием. Чтобы уберечь посевы от диких и домашних птиц, семена высевают вечером, когда куры сядут на насест, а вороны и галки, которые часто следят за огородниками, уберутся на ночлег. При посеве нельзя ронять ни одной горошины, которая может оказаться приманкой для птиц. Сразу после посева набрасывают на грядку лапник, веточки после обрезки малины и плодовых деревьев. После появления всходов веточки можно воткнуть в землю, они будут служить опорой для вьющихся растений. Овощной горох не способен сам подавлять сорняки, особенно в начале своего развития, поэтому через 2 недели после посева междурядья неглубоко рыхлят, разрушая почвенную корку и удаляя сорняки. Между растениями сорняки удаляют только руками. Почву рыхлить можно, когда растения достигнут высоты 5-6 см, и только днем, в сухую погоду. Влажные от росы или дождя всходы гороха легко повреждаются.
При загущении посевы гороха прореживают, оставляя растения на расстоянии 10-15 см одно от другого. При уходе за посевами главное — содержать почву в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Когда растения образуют 4 настоящих листа, их окучивают. Для высокорослых сортов требуются опоры, по которым растение цепляется и растет вверх. У сахарных сортов овощного гороха створки и молодые бобы очень вкусные и нежные, но урожайность их всегда ниже, чем у лущильных.
Длительное время я выращиваю сорта Неистощимый 175, Сахарный 2 и приспособила оригинальную опору для них, в результате чего урожайность гороха значительно повысилась. Как только растения поднимутся от земли на 10-15 см, по краям гряды параллельно ставлю виниловые трубочки, слегка сгибаю их и соединяю над грядкой переходником большего диаметра. Получается дуга средней величины. По всей поверхности дуги привязываю тонкие веревочки, фиксируя их простым узлом посередине, так чтобы концы этих веревочек свисали по обе стороны до земли. По ту и другую стороны от дуги к свободным концам веревки подвязываю горох свободной петлей, захватывая растения гороха с двух рядов.
Сахарный горох своими усиками хорошо цепляется за веревочки, поднимаясь вверх, полностью используя вертикальное пространство. Растения быстро образуют мощную зеленую массу, хорошо пронизываемую солнечными лучами. В результате к концу вегетации вся зеленая стенка покрыта свисающими бобами. Иногда, правда, приходится корректировать их, если они цепляются не за свои веревочки. При таком формировании растения прекрасно продуваются и редко поражаются болезнями, меньше повреждаются слизнями. Плоды не загрязняются при дожде. Кроме того, их удобно собирать, не надо тратить время на их поиск, они все на виду. Сбор лопаток проводят многократно, поскольку на шпалере продолжительность вегетации увеличивается. Хрупкие стебли при аккуратном сборе меньше повреждаются и долго не увядают. Урожайность возросла в 2,5 раза. Горох употребляли в свежем виде, тушили, и даже удалось заготовить на зиму до 5 кг, заморозив в холодильной камере. Часть лучших растений оставила на семена. Свои семена всегда надежнее.
Некоторые огородники для высокорослых сортов ставят длинные тычины или хворостины, а для низкорослых — веревки или шпагат, натянутый вдоль ряда на высоте 40 см от земли. Для опор годится и проволочная сетка. Чтобы растения легко цеплялись и не затеняли друг друга, сетку рекомендуется устанавливать фронтом к господствующим ветрам, позади растений. Тогда ветер будет прижимать растения к сетке. Это способствует устойчивости и поддержанию растений в вертикальном положении.
При отсутствии дождя, растения периодически умеренно поливают. Избыточное увлажнение в этот период снижает урожайность. Важным моментом в жизни растений гороха является период за 5-10 дней до цветения и во время цветения, когда его нужно обязательно полить, если почва сухая, из расчета 15-20 л/м2. В районах с недостаточным количеством осадков рекомендуется 2-3 полива. Если всходы гороха плохо развиваются, приобретая более светлую окраску, значит, им не хватает азота. Для повышения активности клубеньковых бактерий вносят мочевину или аммиачную селитру в дозе 5-10 г/м2. В фазе первого настоящего листа, когда растения достигнут высоты 8-10 см, их поливают раствором комплексных удобрений с микроэлементами 35 г/10 л воды. При слабом росте растений перед цветением или во время цветения подкармливают коровяком, разбавленным водой в соотношении 1:10 с добавлением 1 столовой ложки комплексных минеральных удобрений на ведро раствора. Растения овощного гороха поражаются фузариозом, мучнистой росой, аскохитозом, корневыми гнилями, тлей, плодожоркой, клубеньковым долгоносиком, от которых необходимо своевременно проводить защиту растений.
 

 

 

/ назад /
 

 
         
       

 

  Овощной горох выращивание гороха сорта гороха рецепты блюд из гороха

Портал для садоводов и огородников и дачников. Как посадить, вырастить и  построить своими руками. И не только...