Сорта гороха. Лущильные сорта

  Сорта гороха
В Государственном реестре селекционных достижений зарегистрировано 32 сорта овощного гороха. Для Нечерноземной зоны Российской Федерации можно рекомендовать следующие:
Лущильные сорта
Альфа — раннеспелый, от всходов до технической спелости 50-60 дней. Растение полукарликовое, боб слабо изогнут. Семена квадратно-сдавленные, желтовато-зеленого цвета. Масса 1000 зерен 200-250 г. Сорт отличается дружным созреванием, высокими вкусовыми качествами, относительной устойчивостью к фузариозу и аскохитозу.
Адагумский — среднеспелый, от массовых всходов до технической спелости 68-73 дня. Высота стебля 76-80 см. Бобы крупные, горошек темно-зеленый, хорошего качества, содержит 7,2-7,8% Сахаров. Сорт пригоден для одновременной уборки на зеленый горошек. Растение слабо поражается мучнистой росой и аскохитозом. Содержание сахара 7,5%, витамина С — 30 мг%.
Атлант — среднепоздний, от всходов до технической спелости 57-64 дня. Растение слабооблиственное, стебель простой, детерминантный, длиной 60-65 см с короткими междоузлиями, зеленый. Число междоузлий на растении 19-21, до первого соцветия 16-20. Лист обычного типа с 2-3 парами среднего размера, яйцевидных, сизо-зеленых, цельнокрайних листочков. Прилистники яйцевидные, сизо-зеленые. Цветки средние белые по 2-3 на коротких цветоносах. Боб слабоизогнутый с заостренной верхушкой, длиной 9,4 см, шириной 1,3 см с 7-8 семенами внутри, в технической спелости темно-зеленый, в полной — зеленый, пергаментный слой сильный. На растении 7-9 бобов. Семена морщинистые, квадратно-сдавленные, желто-зеленые. Масса 1000 зерен 229-240 г. Горошек в технической спелости темно-зеленый, выровненный по размеру, выход из бобов составляет 45%. Сорт устойчив к фузариозной корневой гнили, плодожоркой повреждается на 9%.
Вера — раннеспелый, от всходов до технической спелости 52-57 дней. Стебель простой, зеленый, высотой 55-65 см, с общим числом междоузлий 18-20. Первое соцветие закладывается на 9-10-м междоузлии. Высота прикрепления нижнего боба 25-40 см от земли. Листья среднего размера, яйцевидные с серовато-серебристым, мозаичным рисунком, зеленой окраски. В кисти 1-2 цветка. Цветонос длиннее прилистника. Бобы прямые и слегка изогнутые, длиной 7-9 см, окончание острое. В бобе 6-8 семян. Зрелые семена мозговые, желто-зеленые, округло-угловатые. Масса 1000 зерен 170-210 г. Сорт устойчив к полеганию, рекомендуется для использования в свежем виде и для консервирования.
Виола — среднеранний. От массового появления всходов до цветения 30-35 дней, до технической спелости бобов — 55-65 дней, до созревания семян 70-80 дней. Высота стебля 70-80 см, ветвится редко, число узлов до первого боба — 13- Общее число бобов — 20-21. Листья темно-зеленые, облиственность средняя. Бобы парные прямые, с тупым кончиком, длиной 6-8 см, шириной 1,4-1,5 см. Семена мозговые с морщинистой поверхностью, желто-зеленого или серо-зеленого цвета. Масса 1000 зерен 200-250 г. В бобе 6 семян, реже 8-9- Плодоношение дружное. Сорт консервного и овощного назначения, предназначен для использования на зеленый горошек в консервированном, замороженном и свежем виде. Содержание сахара 6,8%, витамина С — 30 мг%.
Воронежский зеленый — раннеспелый, период от всходов до первого сбора 42-54 дня. Растение высотой 70-90 см, стебель темно-зеленый с восковым налетом без опушения. Бобы остроконечные, слабоизогнутые. Семена мозговые, желтые. Сорт отличается хорошей приспособляемостью к различным почвенно-климатическим условиям, дружным плодоношением и формированием урожая, хорошими вкусовыми качествами свежей и консервированной продукции. Содержание сахара 4,8%, витамина С — 2,3 мг%.
Восход — среднеспелый, от массовых всходов до цветения 43-56 дней, до технической спелости 68-80 дней, до созревания семян — 72-82 дня. Растение полукарликовое, стебель простой, длиной 60-80 см. Междоузлия укороченные. До первого боба 16-17 узлов, общее число их на растении 23-28. Листья обычного типа с двумя-тремя парами темно-зеленых листочков несколько удлиненно-яйцевидной формы. Цветки белые, средней величины, по 2 на цветоносе. Боб слабоизогнутый с заостренной верхушкой, в фазе технической спелости темно-зеленый 7-10 см в длину, 1,0-1,2 см в ширину. Семян в бобе 6-8 шт. Семена сдавленные перпендикулярно рубчику, сизо-зеленые, рубчик светлый. Выход горошка от бобов 40-56%. Горошек в технической спелости темно-зеленый. Растение слабо поражается аскохитозом, фузариозом, ржавчиной, пероноспорозом. Сорт предназначен для консервирования и использования в свежем виде.
Динга — среднеспелый, от полных всходов до технической спелости горошка 53-70 дней. Стебель простой, длиной 95 см, с числом междоузлий до первого соцветия 14-15. Лист обычного типа с 2 парами темно-зеленых, среднего размера яйцевидных листочков. Прилистники крупные с мозаичной расцветкой. Цветки среднего размера до крупных, белые, по 2 на цветоносе. Боб слабоизогнутый с заостренной верхушкой, длиной 11 см, шириной 1,3-1,3 см с 9-10 семенами внутри. Семена в технической спелости темно-зеленые. Высота прикрепления нижних бобов 36 см. Семена средне- и сильно морщинистые, светло-зеленые матовые. Масса 1000 зерен 230 г. Выход горошка из бобов составляет 43%. Сорт отличается высокой урожайностью, отличными вкусовыми качествами зеленого горошка, устойчивостью к фузариозу.
Изумруд — среднеспелый, от посева до спелости зеленого горошка 75-80 дней. Стебель полукарликовый, длиной 65-80 см, до первого боба 30-35 см. Число узлов до первого боба 14-15, всего узлов на растении до 25. Листья и бобы темно-зеленого цвета. Бобы расположены по 2 на каждой плодоножке, тупоконечные, средней величины, содержат по 6-9 зерен. Число бобов на растении 6-12. Семена морщинистые, зеленые. Масса 1000 зерен 190-210 г. Сорт отзывчив на высокий агрофон, поспевает равномерно. Содержание сахара 7,2%.
Победитель Г 33 — среднеспелый, от появления всходов до первого сбора 75-95 дней. Растение полукарликовое. Высота растения 50-70 см, междоузлие укороченное, до образования первого боба 13-14 узлов. Листья зеленые. Бобы прямые, тупоконечные, длиной 6,5-7,5 см светло-зеленой окраски. Внутри каждого боба 5-7 зерен. Вызревшие семена мозговые, угловато-квадратные, сизо-зеленые со светлым оттенком. Масса 1000 зерен 180 г. Качество зеленого горошка очень высокое, но по урожайности уступает другим сортам. Содержание сахара 5-8%. Формирование зеленого горошка дружное.
Премиум — раннеспелый. Стебель простой зеленый длиной 80 см. Общее число междоузлий 16-18, до первого соцветия 9. Лист обычного типа, листочки среднего размера, зеленые, зубчатые. Цветки среднего размера, белые. Бобы среднеизогнутые, с тупой вершиной, длиной 8 см, шириной 1,4 см, с 9 семенами внутри, в технической спелости темно-зеленые. Пергаментный слой присутствует. На растении 14 бобов. Высота прикрепления нижних бобов 36-40 см. Выход зеленого горошка из бобов 46-48%. Горошек в технической спелости зеленый, выровненный по размеру. Семена среднего размера, темно-зеленые, средне-морщинистые. Масса 1000 семян 210 г. Сорт отличается стабильной урожайностью, дружным формированием урожая.
Ранний Грибовский 11 — скороспелый, от массовых всходов до технической спелости 55-60 дней, до созревания семян 65-80 дней. Отличается дружным созреванием зеленого горошка, для чего необходима своевременная уборка. Ценным свойством сорта является стабильность урожая. Недостатком сорта является короткий стебель длиной 40-65 см и низкое прикрепление бобов на расстоянии 20-30 см от земли, поэтому нуждается в выравненности микрорельефа перед посевом семян. Междоузлия укорочены, до первого боба 8-9 узлов. Листья светло-зеленые. Бобы прямые остроконечные, в технической спелости зеленые. Длина боба 6-9 см. В каждом бобе 5-9 семян. На плодоножке обычно 1 боб, реже — 2. Семена мозговые, светло-зеленые. Масса 1000 зерен 220-260 г. Содержание сахара в зеленом горошке 6,5%.
Совинтер 1 — раннеспелый. Стебель простой, высотой 87 см. Общее число междоузлий 18-19 см, до первого соцветия — 7. Высота прикрепления нижнего боба 32-36 см. Лист обычного типа, листочки яйцевидные. Окраска стеблей и листьев зеленая. В кисти преимущественно 2 цветка. Цветоносы длиннее прилистников. Боб длиной 9 см, слабоизогнутый, окончание заостренное. В бобе 7-9 семян. Семена мозговые, светло-зеленые, округло-угловатые.
Тропар — раннеспелый, от всходов до технической спелости 50-55 дней. Период от полных всходов до технической спелости 44-48 дней. Низкорослый. Стебель простой, высотой 45-50 см, общее число междоузлий 12-14. Высота прикрепления нижнего боба 20-25 см. Листья обычные, обратно-яйцевидные, светло-зеленые среднего размера. Боб прямой с тупой верхушкой, средний — 6-7 см, с 6-7 семенами в бобе. Семена морщинистые, мозговые, светло-зеленые, угловатые, средние. Масса 1000 зерен 180-210 г. Содержание сахара 6,2%, витамина С — 23 мг%. Повреждается клубневым долгоносиком и плодожоркой.
Фрагмент — среднеспелый, период от полных всходов до технической спелости горошка 56-64 дня. Растение слабооблиственное, стебель простой, зеленый, длиной 50-60 см. Общее число междоузлий 13-17, до первого соцветия 11-13. Лист обычного типа, с 1 -2 парами удлиненно-яйцевидных, мелких цельнокрайних зеленых листьев с 5-7 усиками. Прилистники среднего размера, полусердцевидные зеленые. Цветки средней величины, белые, по 2 на цветоносе. Боб изогнутый, узкий, с заостренной верхушкой, длиной 8-10 см, шириной 0,7-0,8 см с 6-10 семенами, в полной спелости желтый, пергаментный слой сильный. На растении образуется 6-10 бобов, высота прикрепления нижних бобов 27-38 см. Семена морщинистые округло-угловатые, светло-зеленые. Масса 1000 семян 140-160 г. Выход зеленого горошка из бобов 44-46%. Сорт устойчив к полеганию.
 

 

 

/ назад /
 

 
         
       

 

  Овощной горох выращивание гороха сорта гороха рецепты блюд из гороха

Портал для садоводов и огородников и дачников. Как посадить, вырастить и  построить своими руками. И не только...