Мята перечная

 Существует ли человек, безразличный к мяте? Разве что астматики и люди, подверженные аллергии. Поэтому почти в каждом саду ей отведено небольшое пространство. Происхождение этого растения не установлено, но многие биологи родиной мяты считают Китай и Японию. Мята известна и популярна с глубокой древности. Она была найдена в гробницах Египта, возведенных в 1200-600 гг. до н. э. В Европу ее завезли паломники-монахи, здесь она культивируется до сих пор в Англии, Франции, Италии, Греции, Испании. Как эфиромасличное растение широко возделывается в Северной Америке и Африке. Мяту выращивают на пяти континентах, недаром ее называют мировой травой. В Россию завезена при Петре I в XVIII веке для аптекарских огородов. Широко использовалась в мыловаренном, табачного производстве, возделывали ее для получения эфирного масла и мятного меда. Эфирное масло выделяли путем перегонки с водяным паром и последующей ректификацией масла путем вторичной перегонки.
Мята насчитывает около 50 видов. Все виды легко подвергаются естественной межвидовой гибридизации. Мята перечная — один из видов гибридного происхождения, который образовался в результате многократного переопыления между водяной и колосковой мятой. Последняя в свою очередь является гибридом лесной и крупнолистной мяты.

/ назад /
 

 
         
       

 

  Пряные многолетние культуры.

Портал для садоводов и огородников и дачников. Как посадить, вырастить и  построить своими руками. И не только...