Напиток из кориандра

 На 1 л напитка: 800 мл воды, 1/2 стакана сахара, 20 г сухих семян кориандра, 200 мл виноградного сока.
Сухие семена кориандра залить кипятком и варить в закрытой посуде 20-30 мин при закрытой крышке. Выдержать 15—20 мин в теплом месте, добавить сахар и варить еще 2-3 мин, затем процедить, охладить и влить в охлажденный виноградный сок.

/ назад /