Петрушка популярное растение семейства зонтичных. Существуют много сортов петрушки и две основные разновидности: листовая и корневая. Это пряное растение неприхотливо в уходе и встречается почти на любом огороде.
Тем не менее для хорошего урожая важно знать особенности петрушки и ее совместимость с другими растениями. После чего можно садить овощную культуру, в том числе на следующий год, а также что допустимо выращивать на месте корневой и листовой зелени. Это и многое другое, вы узнаете из нашей статьи.
Показать содержание
- Почему важно соблюдать совместимость овощных культур?
Почему важно соблюдать совместимость овощных культур?
Культуры, растущие рядом, влияют друг на друга, помогая или мешая развиваться. Совместимые растения защищают соседей от вредителей, обогащают почву взаимно полезными веществами. Совместные посадки дружественных культур позволяют рационально использовать площадь огорода, выращивать на одном участке большее количество разных овощей и повышать их качество.
Каковы последствия?
Несовместимые культуры подавляют и угнетают развитие друг друга. Они конкурируют за воду, питание и солнечный свет, способствуют появлению болезней и вредителей. Это приводит к истощению почвы, снижению качества и вкуса овощей, и их урожайности.
Особенности растения
Пряность лучше растет при достаточной освещенности, в рыхлом удобренном грунте, любит хороший, но не избыточный полив. Листовая и корневая петрушка имеют свои особенности. У листовой петрушки корень тонкий и сильно разветвленный. Чем отличается корневая петрушка? Мясистым конусообразным корнем, она более требовательна к влажности и питанию почвы.
С чем рядом можно посадить в открытом грунте?
- Чеснок, лук. Эти растения насыщают грунт полезными веществами, после чего убивают патогенную микрофлору.
Фасоль, горох. Бобовые оставляют после себя хорошо удобренную, богатую азотом землю.
Помидоры, картофель. Петрушка любит фосфор, которым часто удобряют пасленовые. Она хорошо приживается на грядках, где росли помидоры и картофель.
Тыква, кабачок. Корни тыквы и кабачков оставляют после себя рыхлую землю без болезнетворных микробов, в которой нет риска развития инфекций зелени.
Ранняя белокочанная и цветная капуста. После капусты в земле остается достаточно органических веществ для питания петрушки.
Огурцы, перцы. Эти овощи относятся к растениям с отличной от петрушки корневой системой, и будут хорошими предшественниками.
Горчица. Горчица обновляет и приводит в норму истощенную почву. После горчицы земля подойдет для любой зелени, включая петрушку.
С чем не рекомендуется это делать?
Зонтичные (укроп, сельдерей, тмин, кинза, фенхель, кориандр). У семейства зонтичных одинаковые потребности в минеральных веществах. После растений своего вида петрушка испытывает дефицит в питании, ухудшается внешний вид и вкусовые качества приправы. На месте, где росли зонтичные растения, сажать петрушку допустимо только через четыре года.
Морковь. Кроме того, что морковь относится к семейству зонтичных, ее болезни опасны для петрушки. Пряное растение поражается вредителями моркови, к которым относятся морковная листоблошка, сельдерейная муха, зонтичная моль, морковная муха.
Другая зелень (щавель, салат, базилик). Корневая система разной зелени потребляет микроэлементы с одного и того же уровня почвы. Поэтому эти растения будут неподходящими предшественниками для петрушки.
Что можно выращивать после зелени на следующий год?
Что нельзя?
Что не допустимо сажать после данного растения на следующий год? Морковь. После петрушки в почве создаются условия для размножения вредителей моркови, к тому же петрушка в качестве предшественника может испортить ее вкусовые качества.
Зелень, щавель. Не рекомендуется после петрушки сажать другую зелень, особенно зонтичные, из-за принадлежности к одному виду и схожей корневой системы.
Допустимо ли выращивать на одном месте несколько лет?
Листовую петрушку на зелень можно выращивать на одном месте несколько лет. На небольших участках для домашнего использования она размножается самосевом. Но при постоянном выращивании культуры на одном месте земля постепенно беднеет, и качество зелени ухудшается. В таких условиях активизируются болезни петрушки ржавчина, мучнистая роса, белая гниль, церкоспороз. В случае поражения пряности болезнями и вредителями следует сменить место в соответствии с рекомендациями севооборота.
При выращивании корневой петрушки для получения корнеплодов сажать ее на том же месте на следующий год не рекомендуется. Корнеплоды потребляют больше минеральных веществ и сильнее истощают почву. Смена места необходима также для профилактики от вредителей и возможных заболеваний.
Вернуть обратно на то же место петрушку можно будет через четыре года.
Посадка на одной грядке
Можно ли сажать петрушку рядом с кинзой, морковью,чесноком, клубникой, луком, щавелем, огурцами?
Что можно?
Что нельзя?
Зонтичные. Петрушка не уживается с растениями своего вида кинзой, сельдереем, тмином, укропом.
Капуста. Петрушка может защитить капусту от слизней, если посадить ее по краю грядки на достаточном расстоянии. Но сама капуста не любит петрушку, поэтому в междурядьях ее сажать не стоит.
Щавель. Петрушка и другие пряные травы плохо влияют на рост и развитие щавеля.
Кочанный салат. Салат не дружит с петрушкой, лучше избегать этого соседства.
Разбираетесь в дачной тематике?