Интересный и полезный портал для дачников, садоводов, огородников и цветоводов
Медовый хрен или хренный мед? Каждый называет эту полезную смесь, как ему больше нравится. Хрен с медом это универсальный целебный препарат, который поможет вылечить многие заболевания. Двухкомпонентная смесь натурального происхождения издавна широко применяется в народной медицине благодаря своим полезным свойствам и способности укреплять иммунитет. Мы расскажем о том, как приготовить хрен с медом, какие он…
История и география обитания На Руси люди долго не решались есть щавель, поскольку он всегда считался обычным сорняком. Немец Адам Олеарий, путешествующий по разным странам, вспоминал, что москвичи потешались над европейцами, «поедавшими траву». Но в итоге и русский народ полюбил листья щавеля, ведь это самая первая весенняя зелень, очень полезная, с приятным кислым привкусом. Она…
Несмотря на то что это полезное огородное растение семейство Гречишные культивируется на территории нашей страны с давних времен, многие наши читатели не знают, что такое ревень. Впервые окультуренное растение в Россию привез великий русский ученый-географ, путешественник Н. М. Пржевальский из Юго-Восточной Азии. Позднее растение было обнаружено на Дальнем Востоке, в Сибири, на Кавказе. Что такое…
Read More “Ревень растение: сорта, выращивание, применение” »
АГРОНОВОСТИ.РФ В Москве и Санкт-Петербурге свежая спаржа продавалась большую часть года, причем центром ее культивирования была именно патриархально-купеческая Москва. Московские огородники практиковали своеобразный способ «паровой выгонки» спаржи в открытом грунте, который значительно отличался от общепринятой культуры. Лучшей считалась зимняя московская спаржа: она была белой, толстой, характерной веретенообразной формы и менее волокнистой, чем грунтовая. Россия родина…
Read More “Что такое спаржа, ее виды и где она растет, польза и вред” »
Каждый дачник задается вопросом, как заморозить щавель на зиму. Вообще это простейшая процедура. Есть некоторые нюансы, но, узнав о них один раз, вы больше никогда не допустите никаких ошибок. Он сохраняет свои вкусовые и полезные качества. Можно ли замораживать щавель Щавель славен тем, что обладает интересным кисловатым вкусом. Поэтому, его используют для придания кислинки блюду….
Наверное, всем с детства знакомо необычное огородное растение, своей листвой напоминающее лопух. Но вот в отличие от дикого лопуха, его употребляют в пищу. Незамысловатый вид и приятный кисловатый вкус это и есть особенность ревеня. И все чаще сегодня огородники высаживают его на своих участках. Но их заботят не только правила выращивания, но и сам сбор…
Можно ли употреблять в пищу осенний щавель? Существует неверное представление о том, что щавель и ревень можно употреблять в пишу только до цветения, и объясняется это тем, что после цветения в этих растениях накапливается щавелевая кислота. На самом деле в этих растениях всегда присутствуют три полезных кислоты: аскорбиновая, яблочная и лимонная, но есть и еще…
Read More “Выращивание щавеля или как добиться хорошего урожая” »
В природе различают около 200 различных видов подорожника. Среди них есть многолетние, однолетние травы, кустарники и даже деревья. На территории нашей страны можно найти около 30 разновидностей этого растения. Некоторые внесены в Красную книгу, как исчезающие. А если говорить о лечебных свойствах, то ценными лекарственными видами, введенными в культуру, являются подорожник блошный (блошиный, блошица) и…
Выращивание базилика из семян самостоятельно имеет смысл, если сажают культуру не только для собственного потребления, но и на продажу. Среднестатистической семье для того, чтобы обеспечить себя свежими, сушеными пряностями и лекарственным сырьем достаточно всего несколько кустиков. Их легче купить на рынке. Но там продают обычно несколько сортов, причем часто продавцы сами не знают каких, а…
Read More “Выращивание и уход за ревенем в открытом грунте, как посадить и размножить” »
Польза и вред Польза варенья из ревеня обуславливается его химическим составом. Лакомство положительным образом воздействует на организм. Польза заключается: в поддержке защитных сил всего организма. Благодаря высокому содержанию витамина С, иммунные свойства организма возрастают и человек будет надежно защищен от любых простудных заболеваний; в налаживании функционирования ЖКТ. Клетчатка ,содержащаяся в ревене нормализует процессы пищеварения. Варенье…