Брюква под сметаной

 4 брюквы, 1 стакан сметаны, 1/2 пучка зелени петрушки, 1/2 пучка зелени укропа, соль по вкусу.
Помыть, очистить и нарезать брюкву небольшими кубиками. Отварить в подсоленной воде. Затем вынуть шумовкой, переложить в другую кастрюлю и заправить густой сметаной. Довести до кипения. Сервировать к столу, посыпав зеленью укропа и петрушки.

/ назад /
 

  
         
       

 

  Дайкон, брюква, редис, репа. Сорта, выращивание, рецепты блюд.

Портал для садоводов и огородников и дачников. Как посадить, вырастить и  построить своими руками. И не только...