Котовник является довольно распространенным пряно ароматным и лекарственным растением, очень простым и неприхотливым в уходе, которое часто применяют для посадки на грядке аптекарского огорода или декорирования простых цветников, отлично оживляет палисадники или входную группу, великолепно смотрится на фотографиях.
Характеристика растения
Котовник, посадка и уход фотографиями отражается во всех подробностях, относится к семейству яснотковых, считается очень распространенным многолетним травянистым растением с широким ореолом обитания.
Его виды благополучно произрастают на всех континентах благодаря неприхотливости, засухоустойчивости и морозостойкости, хорошей приспосабливаемости к различным климатическим условиям.
Растение является близким родственником мяты и обладает похожим запахом, который очень привлекает и особым образом влияет на поведение кошек, что и отразилось в его названии.
Котовник одинаково хорошо чувствует себя на бедной каменистой почве, лесных полянах, горных склонах и пустырях.
Цветы котовника собраны в мутовчатые соцветия, имеют различные расцветки и оттенки: от грязно-белого, желтого до синего или фиолетового цвета с вкраплениями пурпура. Строение одиночного цветка имеет сросшуюся из нижней части лепестков воронкообразную трубку, которая заканчивается 2 губами, на верхней из них можно увидеть 2 цветных пятна.
В центре колокольчика 2 пары тычинок неорравной длины, выступающих из короны. Цветки собраны в соцветия в форме конуса, которые расположены на верхушках стеблей.
Цветение длительное и обильное, начинается в июне и продолжается до конца сентября. После цветения растение образует плоды в виде мелких гладких бурых семян, которые получили название орешка. Вызревают они неравномерно, в конце лета и в начале осени.
Полезные и лечебные свойства котовника
Все части лекарственного растения обладают антибактериальными свойствами и активно используются в фитотерапии.
- карвакрол;
- пулегон;
- сапонины;
- аскорбиновую кислоту;
- гликозиды;
- дубильные вещества.
- болевые спазмы;
- кожные высыпания;
- головная боль;
- мигрень;
- меланхолия;
- апатия;
- депрессивные состояния;
- истерики;
- расстройства нервной системы;
- повышенная тревожность;
- бессонница.
Кроме того, отвары и настои котовника нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, улучшают работу органов пищеварения, снимают раздражение и воспаление, облегчают симптомы кашля и бронхита.
Травяные сборы при регулярном применении повышают иммунные свойства организма и уровень гемоглобина, нормализует артериальное давление при начальной гипертонии, улучшают обменные процессы и снижают уровень сахара в крови, обладают жаропонижающим и потогонным эффектом.
Ценный химический состав ароматных листьев котовника нашел активное применение не только в народной и традиционной медицине, но и в кулинарии, кондитерской промышленности, производстве чаев, парфюмерии. К тому же растение активно используется и высевается как медонос.
Всего в ботанике насчитывается 251 вид этого распространенного растения, часть которых обладает только декоративными свойствами, другие используют как ароматические или лекарственные средства. В средней полосе России чаще всего можно встретить следующие популярные сорта.
Кошачья мята или котовник кошачий
Этого вида растения имеют не высокие декоративные свойства, часто встречаются в дикой природе. Куст достигает 90 см в высоту, обладает прямыми разветвленными стеблями, светло-зеленые побеги с мелкими пушистыми волосками покрыты листьями зеленого или сероватого цвета. Края листовой пластины имеют грубые зубцы, лицевая сторона листьев опушенная.
Мелкие белые 2-губые цветки имеют бледные розовые или фиолетовые пятна, отличаются невзрачностью, цветут все лето: с поздней весны до ранней осени. Соцветия-мутовки имеют шиповидные кисти на концах. Аромат цветущего растения привлекает огромное количество различных насекомых: пчел, мух, бабочек, что можно использовать для увеличения опыляемости других растений.
Кроме того, листья и стебли кошачьей мяты отпугивают мышей, кротов и комаров.
Травянистое растение хорошо чувствует себя на любой почве. При высокой плодородности и влажности достигает более крупных размеров. На бедной почве и в полутени цветет менее продолжительное время.
Сырье собирают в конце лета, и используют в лекарственных целях в сухом и свежем виде для заваривания ароматных чаев и травяных настоев, а также для консервирования, в качестве специи при приготовлении блюд из мяса и рыбы.
Котовник Муссини
Это невысокий многолетний травянистый куст достигает высоту не более 40-45 см, сильно разрастаясь в диаметре. Цветки сине-фиолетового оттенка собраны в кисть неправильной асимметричной формы, ароматная морщинистая тонкая листва серо-зеленого цвета, резкий мятно-камфорный запах не привлекает кошек.
Обрезку для заготовки сырья рекомендуется проводить в сухую солнечную погоду в период цветения растения. Сухую траву желательно хранить в стеклянной банке с плотной крышкой. Применяется в измельченном виде как ароматная приправа или пряность для засолки.
Данный вид котовника распространен на Кавказе, предпочитает бедную и сухую каменистую почву горных склонов. Чаще всего размножается семенами, всхожесть которых длится от 2 недель до 1 месяца.
Сибирский крупноцветковый котовник
Этот вид многолетнего лекарственного травянистого кустарника достигает в высоту 50-70 см. Побеги покрыты тонкими листьями, цветки крупные, сине-фиолетового или голубого цвета, с опушенным венчиком 15-18 мм. Цветение начинается с середины июня и длится до конца лета.
Данный вид в дикой природе встречается на лесных опушках, травянистых склонах и лугах Украины, Крыма, Кавказа и Прибалтики, адаптирован для разведения в районах Сибири. В лечебных целях заготовленное в летнее время сырье используется как общеукрепляющее и противовоспалительное средство.
Венгерский котовник
Этот вид растения отличается длинным оголенным прямым стеблем, который слегка опушен по всей длине, достигающей более 100-120 см. Цветет фиолетовыми мелкими цветками, собранными в соцветия. Период цветения длится с конца июня до сентября.
Ареал обитания распространяется от Азии, до Беларуси и Украины, распространен также на юге России и в Крыму. Предпочитает расти на бедных сухих почвах, склонах и дорожных обочинах.
Котовник Фассена
Многолетний декоративный сорт, вырастающий до 0,5 м. Красивые зелено-серебристые треугольные листья имеют интенсивный приятный аромат. Цветение обильное и продолжительное с середины мая до конца сентября, окраска лепестков может быть сине-фиолетовой, розовой или голубой. Привлекает пчел и многих полезных насекомых, отпугивая комаров и мух.
Котовник овощной
Растение относится к низкорослым многолетникам, вырастает не более 40 см в высоту. Его молодые побеги, листья и цветы обладают особенно сильным пряно-лимонным ароматом, обогащены витаминами и другими полезными веществами, которые не теряют своих полезных свойств при сушке.
Растение в свежем виде добавляют в салаты и десерты, используют в качестве ароматической добавки для чая и фруктовых напитков, а также в качестве приправы для мясных и рыбных блюд. Этот сорт отличается белыми невзрачными цветами, но мощной толстой слегка сморщенной листвой и сочными побегами сизо-зеленого цвета.
Подготовка почвы и места посадки
Котовник, посадка и уход фотографиями с описанием иллюстрируется максимально подробно, является неприхотливым многолетним растением, которое хорошо себя чувствует в самых различных уголках сада. Чаще всего кусты размещают на клумбах или в цветниках, а также в аптекарских огородах или пряных грядках.
Можно посадить растения в приствольном круге плодовых деревьев, кружевная тень которых создает идеальные условия для длительного цветения. Главным необходимым условием благоприятного роста растения будет хороший дренаж или водопроницаемость почвы. На песке куст будет более пушистым и душистым.
Наиболее подходящим будет тихое солнечное место, защищенное от холодных северных ветров. Отлично подойдет западная или южная часть строения дома или сторона забора. Необходимо помнить, что растения легко размножаются самосевом, поэтому стоит оградить место распространения и внимательно относиться к подбору соседей котовнику.
Место посадки следует тщательно перекопать и очистить от сорняков, затем можно немного раскислить почву внесением извести, золы или долмитовой муки, тщательно перемешать с грунтом или еще раз перекопать и прорыхлить
Алгоритм посадки
Котовник, посадка и уход фото показывается со всеми подробностями, очень легко размножается семенами, особенно если заранее учесть некоторые особенности:
- Семена необходимо предварительно стратифицировать в морозильной камере, а затем замочить в теплой воде на сутки, что ускорит их всхожесть и прорастание.
- Высевать семена можно сразу в открытый грунт или в специальные рассадные ящики с почвой, рассыпав их на поверхности влажной земли.
- После этого семена следует присыпать сухим речным песком или вермикулитом.
- Первые всходы появляются примерно через 2 недели.
- Росткам следует дать немного подрасти и окрепнуть, после чего можно рассаживать на постоянное место, соблюдая расстояние между кустами не менее 30-45 см. Лучшее время для посадки рассады считается начало июня.
- Первое время ростки нуждаются в регулярной прополке и рыхлении почвы, также следует периодически поливать растения, чтобы кустики смогли максимально окрепнуть и укорениться.
- Делением корневища можно пересаживать взрослые растения, как в начале лета, так и осенью.
- Черенкованием легче всего идет приживаемость в начале вегетационного периода: с конца мая до начала июня.
- Отводки молодых побегов можно укоренять и отсаживать в течение всего лета.
Уход в открытом грунте
Котовник, посадка и уход фотографиями с подробным описанием иллюстрируются довольно подробно, не нуждается в создании особых условий и хорошо приживается практически на любом месте.
Опрыскивание и полив
Все виды и сорта котовника не нуждаются в опрыскивании, но довольно благодатно реагируют на своевременный полив в жаркую и засушливую погоду.
Новые саженцы следует хорошо пролить после посадки, в дальнейшем увлажняя грунт по мере высыхания, не допуская застоя воды в корнях. Достаточно поливать молодые кустики 1 раз в неделю, по мере роста надземной и корневой части растение в дополнительном поливе нуждается все меньше.
Подкормка
Очень питательный грунт негативно скажется на развитии котовника, поэтому в первые несколько лет высаженные растения не нуждаются в дополнительной подкормке. Через 3-5 лет кусты рекомендуется замульчировать смесью компоста с листовой землей, а также можно внести комплексные удобрения в скудную почву, чтобы повысить продолжительность цветения.
Обрезка
После окончания цветения побеги и оголившиеся стебли рекомендуется довольно коротко срезать, что позволит стимулировать активный рост и новое цветение. Своевременное удаление отцветших соцветий позволяет также предотвратить нежелательный самосев котовника.
Обрезку лекарственных видов растения с целью заготовки сырья на зиму рекомендуется проводить частями в период цветения растения. Для этих целей необходимо за несколько дней полить кустики, а в сухую солнечную погоду провести срез ароматных душистых побегов с листьями и цветами.
Срезанный под корень куст плохо перенесет зимовку, поэтому следует оставлять побеги, высотой не менее 10 см, а также не стоит сильно обрезать растение поздней осенью.
Пересадка
С возрастом травянистые кусты теряют свою декоративность, оголяются и редеют побеги, уменьшается цветение, поэтому рекомендуется каждые 3-4 года проводить омолаживающую пересадку, разделив взрослое материнское растение на несколько частей.
Предварительно выкопанный земляной ком следует замочить на 1-1,5 ч. в воде, чтобы меньше травмировать растение, и его было легче распутать корневую систему. Каждая делянка нового растения должна иметь 1-2 побега, а также хорошо сформированные корни. Разделенные части помещают в заранее подготовленные лунки и хорошо проливают водой.
В первый месяц пересаженные растения требуют повышенного внимания за уровнем влажности. При пересадке в осеннее время можно замульчировать почву вокруг куста скошенной травой или опилками, чтобы предотвратить вымерзание неокрепших корней при бесснежном периоде первых сильных морозов.
Оптимальные условия
Большинство видов котовника относится к засухоустойчивым многолетникам, которые предпочитают теплые солнечные места на хорошо дренированной бедной почве, и неплохо чувствуют себя в полутени кроны плодовых деревьев.
Они отлично переносят отсутствие влаги, и нуждаются в дополнительном поливе только при очень жарком и засушливом лете. В остальное время эти неприхотливые сорта не требуют никакого ухода. В сильно затененном уголке сада котовник тоже выживет, но цветение и аромат будет не таким сильным.
Крупноцветковый котовник предпочитает более питательную почву и регулярный полив, также ему может понадобиться подвязка к опоре, так как длина стеблей этого растения достигает более 1 м.
Сорта котовника с зелеными листьями более влаголюбивы, чем их серолистовые собратья. Также они хуже переносят полуденный солнцепек, поэтому их лучше высаживать в более тенистых местах под защитой более высоких растений.
Совершенно противопоказано высаживать любые виды котовника на заболоченных почвах с застоем воды. В таких условиях растение не имеет возможности нормально расти и развиваться, а со временем может погибнуть.
Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
Посадка и уход за котовником на приусадебном участке не вызывает особых трудностей даже у начинающих садоводов, которым для своевременного устранения проблем в выращивании декоративно-лекарственного растения могут помочь фото возможных вредителей и болезней.
Стоит особенно отметить, что больные растения не пригодны для сбора сырья до конца вегетационного периода. Необходимо своевременно проводить профилактические меры для предотвращения поражения очень неприхотливого котовника, аромат которого отпугивает многих вредителей.
Особенности
Все сорта котовника отличаются простотой выращивания и приятным ароматом, способным отпугивать некоторых вредителей и комаров, в то же время, привлекая пчел и бабочек, что можно с успехом использовать для создания дополнительных благоприятных условий урожайности садовых и огородных растений, нуждающихся в опылении.
Также многолетние ароматные кустики можно высаживать для декорирования дорожек и бордюров, создавать из них фон для цветущих роз и лилий на клумбе. Отлично сочетаются скромные цветы с цветущими лианами клематисов, оттеняет декоративность листвы девичьего винограда, хорошо смотрятся в альпийской горке, рокарие и миксбордерах.
Можно высаживать котовник с любыми почвопокровными и хвойными растениями, подчеркивая их декоративные свойства.
Из минусов разведения этого удивительного растения можно отметить его склонность к самосеву, но это легко контролировать при помощи своевременной обрезки отцветших соцветий, которые отлично подойдут для ароматизации чая.
Котовник, кроме украшения сада или клумбы, варианты которого можно увидеть на фото, часто используется в посадках на подоконнике или грядке аптекарского огорода для лекарственных и кулинарных целей, а уход за этими неприхотливыми пряно-ароматными кустиками не составит труда даже для начинающих цветоводов.