При хорошем уходе куст спаржиаспарагуса растет не менее 15-20 лет. Расскажем же как его вырастить на даче.
Рассада спаржи
Для рассады используют смеси, богатые органикой и питательными веществами, спаржу подкармливают сбалансированными комплексными удобрениями, стимуляторами роста корней, поскольку необходимо как можно быстрее получить развитую корневую систему.
В рассадном периоде спаржа очень теплолюбива, поэтому в первый год ее помещают в парник или теплицу. Всходы прореживают или рассаживают растения, оставляя между ними 15 см. Ящик или грядку с рассадой спаржи тщательно пропалывают.
В апреле-мае следующего года растения можно высаживать на постоянные места, а можно оставить в теплице еще на год. В этом случае летом выбраковывают женские экземпляры, которые могут создать пустые места в ряду при высадке на постоянное место. Делать это следует до опадения семян. У спаржи, в отличие от большинства других овощных культур, продуктивными являются мужские растения.
Подготовка грядки под выращивание спаржи
Поскольку спаржа много лет растет на одном и том же месте, подготовка грядки для нее по тщательности должна быть сравнима с подготовкой посадочных ям для плодовых культур.
Место под спаржу желательно выбрать открытое и солнечное, рано прогреваемое весной, с рН 6,5-7,5, хорошим дренажем.
Выделенное место поздней осенью предыдущего года перекапывают на штык лопаты, внося 10-20 кг навоза или разложившегося компоста на квадратный метр. Тщательно удаляют многолетние сорняки.
В апреле выкапывают борозду на штык лопаты и шириной 35 см. На квадратный метр борозды вносят 100 г полного минерального удобрения, например, нитроаммофоски, Активина, и вилами перемешивают его с землей.
Если почва очень плодородна и богата азотом, вносят 50 г суперфосфата и 40 г сульфата калия на квадратный метр. На дне борозды насыпают гребень высотой 7-8 см.
Посадка спаржи
Растения размещают на вершине гребня с интервалом в 45 см. аккуратно расправляя корни. Сверху их засыпают слоем земли толщиной 5-8 см. Посадку лучше проводить в дождливый пасмурный день, до момента высадки рассада должна быть укрыта. Перед засыпанием корней желательно полить растения стимулятором корнеобразования.
Между рядами растений должно быть не менее 120 см.
Уход за спаржей в первый год
Участок со спаржей должен содержаться чистым от сорняков. При этом, поскольку корни у нее располагаются очень близко к поверхности, прополку проводят исключительно вручную. Рыхление также проводят на небольшую глубину и очень аккуратно.
8 октябре, когда листья спаржи пожелтеют, их срезают. Сверху насыпают слой земли в несколько сантиметров и слой компоста в 7-8 см.
Поскольку спаржа чувствительна к вымерзанию, грядку укрывают лапником, листьями или другими подобными материалами.
Выращивание спаржи: второй год
После схода снега растения подкармливают полным минеральным удобрением, в количестве 80-100 г на квадратный метр. Летом, как и в первый год. грядку рыхлят и пропалывают. В длительные сухие периоды может понадобиться полив.
Осенью, когда листья начнут желтеть, их срезают. После этого гряду очищают от сорняков и засыпают слоем хорошо перепревшего навоза или компоста. Рядки в случае необходимости можно присыпать землей. Как и в предыдущем году, грядку укрывают.
Третий и последующие годы
Срезку побегов начинают только на третий год после посадки. Если начать делать это раньше, растение будет слабом и не сможет формировать много побегов.
Урожай собирают с конца апреля до конца июня, но не дольше. Срезаются побеги высотой 12-15 см независимо от их толщины. На третий год жизни растения срезают все появляющиеся побеги в течение 6 недель с момента появления на поверхности первого побега. В четвертый и последующие годы период срезки можно увеличить до 8 недель.
Корневая шейка растения находится на глубине примерно 10 см, поэтому побеги срезают на глубине 2-5 см.
Сразу после окончания срезки побегов вносят полное минеральное удобрение, из расчета 100 г на квадратный метр.
Отрастанию побегов в июне не следует препятствовать. Образующиеся в надземных зеленых частях растений питательные вещества откладываются про запас в подземных органах. Это основа урожая следующего года. Когда листья пожелтеют, но не раньше, их срезают на уровне земли, измельчают и вносят в компостную кучу, а грядку укрывают до следующей весны, предварительно подсыпав органических удобрений.
В случае правильного ухода спаржа дает стабильное количество побегов 10-15 лет. Если они начинают мельчать, срезку прекращают несколько раньше обычного,- это помогает растениям восстановиться.
Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”
- Сорта горчицы для выращивания на участке
- Базелла в Сибири выращивание рассадой и уход
- Пестролистный хрен выращивание
- Ревень виды: фото и описание
- Вигна овощная (фото) мои отзывы о выращивании
- Полимния уведалия (фото) посадка и уход мои отзывы
- Кервель и приправа, и лекарство, и гроза муравьев посадка и уход
- Выращивание хрена советы и рекоммендации
- Огурлимон (фото) посадка и уход
- Бобы выращивание и рецепты приготовления блюд из бобов