Салат из мелиссы с фасолью

Несколько веточек мелиссы лимонной, 1 яйцо, 1 картофелина, 1 морковь, 5 листиков зеленого салата, 1 соленый огурец, 1 яблоко, 4 столовые ложки майонеза, соль по вкусу.
Фасоль замочить на 40 минут, затем варить 12-15 минут, настаивать без нагревания 15-20 минут. Яйцо, сваренное вкрутую, картофель, морковь, огурец и сырое яблоко нарезать кубиками, листья салата - соломкой. Подготовленные компоненты смешать, добавить рубленые листья мелиссы, соль, заправить майонезом.

/ назад /