Салат из картофеля и свеклы с котовником

 12 клубней картофеля, 3 свеклы, 100 г фасоли, 2 ст. ложки растительного масла, 2-3 ст. ложки уксуса, несколько веточек котовника, соль по вкусу.
Картофель и свеклу вымыть и обсушить. Картофель отварить, а свеклу испечь, затем очистить и нарезать ломтиками. Добавить белую отварную фасоль, рубленую зелень котовника, соль, немного перца, масло, уксус и все тщательно размешать.

/ назад /