Сорта растений ревеня

 В Государственном реестре селекционных достижений для личных хозяйств зарегистрировано пять сортов ревеня.
Зарянка — один из самых ранних сортов, от отрастания черешков до сбора проходит 23 дня. Розетка листьев полувертикальная. Листья крупные, слабопузырчатые, зеленые, на длинных черешках. Отличается дружным отрастанием черешков вишневой пигментации на 2/3 длины. Первые сборы проводят во второй декаде мая. Мякоть черешков зеленая с розовыми пятнами от основания, кисло-сладкого вкуса. Высокие вкусовые качества сорта обусловлены своеобразным сочетанием органических кислот и витаминов. Предназначен для приготовления компотов, кваса, варенья, хорошо сохраняет окраску черешков при консервировании. Урожай с одного куста достигает 2,5 кг.
Крупночерешковый — раннеспелый, готов к уборке через 35 дней от отрастания черешков. Обладает высокой побегообразовательной способностью, образуя компактную розетку листьев среднего размера. Листья темно-зеленые волнистые, с зубчатым краем. Черешки крупные, сочные, темно-малинового цвета с ярко выраженными пигментными полосами. Длина черешков 50-60 см, ширина 2,1-2,5 см. Черешки содержат небольшое количество клетчатки, отличаются нежной кисло-сладкой мякотью, высокими вкусовыми и технологическими качествами. Урожайность - 1,9-2,5 кг/м2. Растение устойчиво к грибным заболеваниям. Образование цветочных стрелок умеренное. Сорт рекомендуется для садово-огородных и приусадебных участков, мелких фермерских хозяйств.
Обский — среднеспелый; черешки готовы к употреблению через 65 дней от начала отрастания. Сорт холодостойкий, хорошо переносит переувлажнение, засуху не переносит. Черешки крупные, длиной 22-23 см, массой 44-84 г, темно-розовые у основания, отличаются нежностью, содержат мало клетчатки. Урожайность 2 кг/м2. Предназначен для приготовления компотов, варенья. Сорт рекомендуется для садово-огородных и приусадебных участков, мелких фермерских хозяйств.
Упрямец - раннеспелый сорт, от весеннего отрастания до технической спелости проходит 41 -44 дня. Образует приподнятую розетку слабо- и среднепузырчатых листьев высотой 68-83 см, диаметром 135 см. На одном кусте нарастает до 30 листьев с крупными черешками светло-зеленой окраски, с антоцианом у основания. Черешки длиной 49-55 см, массой 100-180 г, с нежной кисло-сладкой мякотью и высокими вкусовыми качествами в свежем и переработанном виде. Сорт не образует цветочных стрелок, в средней степени поражается аскохитозом листьев и вредителями. Рекомендуется для садово-огородных участков, мелких фермерских и приусадебных хозяйств.
Алтайские зори — сорт раннеспелый, от всходов до хозяйственной годности -23 дня. Розетка листьев полувертикальная, лист крупный, слабопузырчатый, зеленый. Черешок длинный, красный, рыхлый, мякоть зеленая. Масса черешка 80-120 г. Вкус отличный. Урожайность 4,2 кг/м2. Особо ценится за высокую урожайность и вкусовые качества. Рекомендуется для использования в свежем виде и для консервирования. Предназначен для выращивания на садово-огородных участках, приусадебных и мелких фермерских хозяйствах.

/ назад /
 

 
         
       

 

  Ревень, спаржа, щавель. Сорта, выращивание, рецепты блюд.

Портал для садоводов и огородников и дачников. Как посадить, вырастить и  построить своими руками. И не только...