Напиток «Подмосковный»

 Для приготовления 5 л напитка: 800 г ревеня, 0,5 кг сахара, 24 г дрожжей.
Черешки ревеня нарезать кусочками размером 2-3 см, бросить в кипяток на 5-7 мин, затем остудить до комнатной температуры и процедить через марлю. В отвар добавить сахар и дрожжи. Оставить в тепле на 8-10 часов. Готовый напиток разлить в стеклянную посуду и хранить в холодном месте.

/ назад /