Морковный соус с хреном

 100 г моркови,1/2 ст. ложки меда, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ч. ложка натертого хрена,
сметана по вкусу.
Морковь и хрен вымыть, соскоблить ножом кожицу и натереть на мелкой терке по отдельности. Соединить вместе, добавить мед, смешанный с лимонным соком, и развести сметаной до необходимой густоты.

/ назад /