Вертикальный огород

Вертикальный огород
Продолжая тему вертикального озеленения, нельзя не упомянуть о таком нетрадиционном решении, как вертикальный огород. Отдельные овощные культуры тоже можно выращивать с помощью опор, используя их для оформления сетчатых заборов, террас, беседок, арок и вертикальных шпалер.
Это дает возможность создать в саду привлекательные уголки и получить от них не только удовольствие, но и богатый урожай, так как поднятые над поверхностью земли растения гораздо меньше подвержены гниению от излишней сырости и нападению грызунов. К тому же, например, у тыквенных культур, как правило — крупные листья и длинные плети, которые занимают много места на грядке. Вертикальные опоры дадут возможность сэкономить некоторую полезную площадь, что особенно важно для небольших участков. Такого рода посадки не только помогают получить двойной урожай, но и позволяют прикрыть неприглядные места, разделить участок на отдельные зоны, создать тенистые уголки для отдыха. А в некоторых случаях вертикальное размещение создает особый микроклимат для теплолюбивых обитателей грядок и служит для них своеобразными кулисами.
Отдельные овощные культуры {огурец, тыква, дыня, лагенария, люффа и др.) являются потомками настоящих лиан — многолетних древесных растений. И до сих пор у них сохранилась способность быстро взбираться вверх, цепляясь усиками за любую опору. Полый стебель, пронизанный крупными сосудами, обеспечивает полноценную подачу воды и растворенных в ней питательных веществ. Плюс ко всему, он достаточно гибок, что позволяет ему без труда обвивать опору.
Эти культуры можно размещать вдоль сетчатого забора, на пластиковых дугах или на пристенных проволочных опорах. Таким образом, они займут минимальную площадь, в течение всего лета будут радовать ярким узором зелени и цветками, а осенью дадут превосходный урожай.
К числу самых подходящих «кандидатов» для создания вертикального огорода относятся также бобовые культуры (овощной горох, вигна, фасоль вьющаяся). Растения закрепляются на опорах при помощи усиков и прекрасно декорируют изгородь палисадника, укрывая участок от любопытных глаз. Бобовые можно высаживать вдоль центральных дорожек, около террасы, беседки, а также на сетчатом заборе.
Последний вариант наиболее предпочтителен: сетчатые заборы могут стать необычной декорацией, а побеги легко карабкаются по сетке, прочно зацепляясь усиками. Хорошей опорой для фасоли могут служить бамбуковые палочки или нетолстые стебли орешника высотой до 2 м, а также такая разновидность отдельно стоящих опор, как вигвам. Фасоль прекрасно выглядит и на дугах.
Вьющимися сортами фасоли также можно украсить арку. Для этого понадобится двухрядный каркас с перекладинами, прочно заглубленный в землю по обе стороны дорожки. Арка, напоминаем, должна быть выполнена из прочных материалов.
Не менее пригоден для вертикального выращивания горох. Особенно рекомендуются опоры для сахарных позднеспелых сортов. В дождливое лето их стебли обычно полегают на грядке, потом поражаются серой и белой гнилью, в результате чего вегетация быстро заканчивается. А на шпалере растения «чувствуют себя» комфортно и до самой осени продолжают цвести и плодоносить.
Высокими декоративными качествами обладают и острые сорта перца, высаженные вдоль ограды. Расстояние между растениями должно быть 50—60 см. Яркие стручки перца украшают сад до поздней осени, а кроме того, отпугивают вредных насекомых.
Бесподобно выглядит тыква, выращиваемая на заборе, около террасы или на дугах.
Плети огурцов тоже можно поднять с помощью опор, но в данном случае это скорее улучшит урожай, нежели повлияет на декоративный вид участка. Впрочем, избрав в качестве вертикали сетчатую опору, можно создать вполне симпатичную перегородку между зонами огорода.
Такая конструкция состоит из 2 деревянных столбов, врытых в землю, и натянутой между ними сверху и снизу проволоки, на которую крепится пластиковая сетка. Важно не пропустить определенный момент роста и вовремя направить побеги по сетке. В дальнейшем перемешать стебли нельзя, так как они очень нежные и обязательно будут повреждены, как бы нежно с ними ни обращались.
Многими садоводами владеет стремление привнести в свой сад что-нибудь необычное. Немного экзотики можно добавить и при обустройстве вертикального огорода. В этом плане достаточно оригинальна лагенария обыкновенная. Это однолетнее растение, образующее крупные (до 7 см в диаметре) цветки кремового цвета. У лагенарии диковинные плоды, внешне напоминающие огурцы или кабачки, до 1,5 м длиной. Плоды съедобные. Самое необычное, что их не обязательно есть сразу: можно отрезать кусочки от растущего плода, и при этом он будет продолжать расти.
Необыкновенные плоды, хотя больше декоративные, нежели съедобные, имеют также тыква чалмовидная и эхиноцистис лопастный.
Тыква чалмовидная - однолетнее растение. У этого вида - огромное количество разновидностей и сортов, которые отличаются друг от друга в основном формой, размером и цветом плодов.
Это незаменимое растение для сада в стиле «кантри», создающее неповторимый деревенский колорит.
Эхиноцистис лопастый («бешеный огурец») - однолетнее растение, один из идеальных вариантов для любителей экзотики. Плод, похожий на огурец, только более колючий, буквально взрывается, выбрасывая порцию семян. Прекрасно размножается семенами и дает самосев.


 

/ назад /