Укроп “Узбекский 243”

Укроп очень полезная культура. Витамина С в нем в 5 раз больше, чем в лимонах. Укроп улучшает пищеварение, лечит от бессонницы, укрепляет иммунную систему и служит профилактикой многих заболеваний: от сахарного диабета до рака.

Культура неприхотлива, хорошо растет и не требует особого ухода. Когда сажать укроп, как выбрать место для посадки и как ухаживать за растением ответы на эти вопросы в нашем материале.

Сорта укропа для посадки летом

Летом лучше всего сажать средние и позднеспелые сорта укропа. Это:

• Ханак чешский сорт с крупной полураскидистой розеткой приземных листьев;
• Лесногородский сорт, отличающийся выносливостью и устойчивостью к различным инфекциям;
• Узоры отличается сочной, насыщенно-зеленой листовой;

Когда сажать укроп в открытый грунт по лунному календарю в 2022 году

Любую зелень лучше всего сажать при растущей луне. Когда конкретно сажать укроп и другую зелень (например петрушку) в открытый грунт, подскажет лунный календарь.

Месяц	Благоприятные дни для посадки укропа	Неблагоприятные дни
январь	7, 8, 16-18	1, 2, 10, 31
февраль	3, 4, 12-14	28
март	3, 12, 13, 30	1, 28
апрель	9, 10, 26, 27	1, 2, 29, 30
май	5, 6, 23, 24	22, 29, 30
июнь	2, 3, 20, 21, 30	16, 17, 27, 28
июль	1, 8, 26	15, 29, 30
август	14, 23, 24	15, 29, 30
сентябрь	10, 11, 19, 20	12, 24, 25
октябрь	7,8, 16, 18	24
ноябрь	3, 4, 13	24, 30
декабрь	1, 2, 10, 28, 29	22, 23, 31

Сроки посадки укропа по регионам летом

Ниже приведена таблица, в которой указано, когда лучше сажать укроп летом в разных регионах России.

Регион	Сроки посадки летом
Юг (Крым, Астрахань, Кубань)	начало июня
в Подмосковье	на протяжении всего лета
Средние широты	на протяжении всего лета
Урал и Сибирь	с середины июня по середину августа

Выбор места для посадки укропа

Растение нуждается в месте, которое щедро освещается солнцем. Солнечный свет дарит укропу насыщенный изумрудный оттенок и пряный аромат. Без солнца стебли растения становятся ломкими и хрупкими, а само оно начинает желтеть.

Схема и способы посадки укропа

Перед посадкой семян необходимо провести подготовительные работы. Семена нужно завернуть в увлажненную тряпочку и оставить на 2 суток. Они должны набухнуть. После этого их выносят на воздух, чтобы они просохли.



В весенне-летний период при посадке укропа придерживаются следующих правил:

1. Грядку подготавливают осенью, перекопав землю на глубину 20-25 см и внеся в нее удобрения.
2. Весной выравнивают грунт, и делают бороздки глубиной около 2 см.
3. Расстояние между грядками 20 см.
4. Почву поливают и сеют семена.
5. Посадку сверху засыпают рыхлым грунтом.
• перекопать;
• удобрить;
• выровнять;
• сделать глубокие борозды глубиной 3-4 см, оставив расстояние между рядами 20 см;
• перед зимой грядки нужно утеплить мульчей.

Когда сажать укроп под зиму? Сроки посадки зависят от региона, например, в средней полосе для посадки лучше всего подходит первая половина ноября.

Уход за укропом после посадки

Даже такая неприхотливая культура, как укроп, нуждается в уходе. Стоит обратить внимание на следующие моменты.

1. Полив. Растение любит увлажненную, но нетяжелую почву. Поэтому ему необходимы умеренный полив и рыхление почвы.
2. Прополка. Не допускайте появления нежелательных «соседей» и своевременно пропалывайте грядку.
3. Прореживание. Расстояние между посадками должно быть не менее 5 см. Густые заросли укропа состоят из слабых тусклых кустиков с пресным вкусом.
4. Подкормка. Если укроп посажен с соблюдением всех правил, то подкармливать его не нужно. Если же укроп испытывает недостаток азота и начинает приобретать желтый оттенок, можно удобрить почву настоем крапивы. Для приготовления подкормки крапиву и сорняки нужно нарезать, положить в бочку и залить водой. Через 3-4 дня настой можно применять.
5. Совместимость укропа с другими культурами. Укроп хорошо уживается почти со всеми огородными растениями. Главное, не сажать их слишком близко друг к другу. Единственный, с кем у укропа могут возникнуть проблемы, это фенхель. Если эти растения становятся соседями, может произойти перекрёстное опыление.

Болезни и вредители укропа

Хотя укроп неприхотлив, вырастить его удается не всегда. Причина этого многочисленные болезни, преимущественно грибковые.

Особенно опасны для укропа мучнистая роса, пероноспороз и черная ножка. Однако это не полный список заболеваний этой культуры. Приведем перечень наиболее распространенных болезней, характерных для растения:

1. Мучнистая роса. Имеет грибковое происхождение. Ее признаки: мучнистый беловатый налет на листьях растений. Заболевший укроп сохнет и перестает источать свой аромат. На ранних этапах болезни инфицированные растения нужно выдергивать и сжигать, а остальные кустики опрыскивать раствором марганцовки. На поздних стадиях растения уже неизлечимы.
2. Черная ножка. Болезнь затрагивает корни укропа. Причиной зачастую становится слишком обильный полив. Стебель истончается, и растение падает на землю. Если укроп подхватил эту болезнь, нужно немедленно прекратить полив и разрыхлить грядки. Больные растения лучше всего вырвать и уничтожить. Остальные посадки обработать «Фитоспорином».
3. Пероноспороз. По мере развития заболевания листики укропа коричневеют, ветки скручиваются и осыпаются. При пероноспорозе помогает обработка кустиков и почвы «Фитоспорином».
4. Фомоз (сухая гниль). Эта болезнь обычно поражает растения, испытывающие недостаток таких минералов, как фосфор, калий и бор. На всех частях растения появляются темные пятна с черными точками. Лечение довольно трудоемкое и часто безрезультатное. В целях профилактики рекомендуется обрабатывать почву калийно-фосфорными удобрениями.
5. Церкоспороз. Зачастую является предшественником фомоза и проявляется появлением на листве мелких бурых пятен. Для лечения заболевания применяют 1% раствор бордоской жидкости.
6. Фузариоз. Заболевание начинается с поражения нижних листьев (черные пятна), затем постепенно распространяется на верхние части растения. Укроп увядает. Грибок, вызывающий заболевание, выделяет ядовитые вещества, поэтому употреблять растение в пищу нельзя. Пораженные кусты необходимо удалить и уничтожить; остальные опрыскать фунгицидами.
7. Вертициллезное увядание. Грибок атакует сосуды растения. В итоге кустики укропа утрачивают способность получать воду и питание, сосуды закупориваются. Первые симптомы болезни пожелтение и увядание нижних листиков. Затем листва полностью увядает, сморщивается, становится бурой. Болезнь неизлечима. Укроп нужно удалить из грядки и сжечь.

Помимо грибков, опасность для укропа представляют насекомые-вредители:

1. Тля. Мелкие насекомые зеленого цвета. Их колонии атакуют листья растений. Насекомые высасывают их сок. Укроп желтеет, становится липким и быстро вянет. Борются с тлей с помощью настоя хозяйственного мыла и древесной золы (200 г мыла на 200 г золы). Приступать к уничтожению этих насекомых следует незамедлительно, так как они могут быть переносчиками различных инфекций.
2. Личинки укропной моли. Красно-бурые личинки питаются бутонами и незрелыми семенами. Для листьев они особой опасности не несут. Чтобы избавиться от вредителей, можно обработать растения настоем календулы.
3. Полосатый щитник. Красный клоп с черными полосками длиной около 11 мм питается соком укропа, высасывая полезные вещества. При этом семена укропа деформируются. Клопов собирают вручную и помещают в сосуд с водой.
4. Морковная листоблошка. Мелкое крылатое насекомое с зеленоватым тельцем высасывает сок из листьев. Зиму насекомое проводит на елях и соснах, поэтому укроп желательно сажать вдали от этих деревьев. Избавиться от листоблошек можно путем опрыскивания растений настоем лимонных шкурок. Чтобы заранее обезопасить укроп от вредителей, можно посадить его рядом с луком: насекомые не выносят луковый запах.
5. Зонтичный слепняк. Личинки и взрослые особи питаются соком укропа, что приводит к гибели верхней части растения. Чтобы избежать появления этих насекомых, рекомендуется не сажать укроп рядом с травами семейства сельдерейных.
6. Морковная муха. Блестящее черное насекомое с красно-желтой головой и прозрачными крыльями. Личинки мухи атакуют корни укропа. Рост растения замедляется, кустики приобретают желтый цвет. Избавиться от прожорливых личинок можно с помощью настоя календулы, которым нужно полить грядку.

Чтобы снизить риск появления любых вредителей, нужно соблюдать меры профилактики: сажать зелень на хорошо освещаемых и проветриваемых участках, избегать густых посадок, вовремя пропалывать грядки и ежедневно осматривать растения. Кроме того, необходимо соблюдать севооборот.

Когда укроп можно употреблять в пищу

Укроп можно употреблять в пищу примерно через месяц, по достижении кустиками высоты в 15-17 см. Время сбора зависит и от сорта. Если вы хотите использовать укроп в качестве специи, его нужно выращивать 55-60 дней.

Советы, приведенные в статье, помогут вам вырастить сочный и ароматный укроп, который станет прекрасным дополнением к блюдам вашего стола.