Знакомьтесь, деликатесная спаржа — любимый овощ французских королей

Описание сорта

Сорт Спаржи выведен в солнечной Италии. Растение успешно плодоносит три года подряд, по истечении этого времени плантацию омолаживают.

Кусты

Кусты Спаржи средних размеров, растут компактно. Цветоносы обрамляют большие красивые листья. Цветки белые, некрупные. Усообразовательная способность ниже средней.

В год посадки можно получить спелые ягодки, но опытные садоводы удаляют первые цветоносы. Так растение нарастит больше розеток и успешно сформирует более мощную корневую систему

Ягоды

Крупные ягоды имеют коническую форму и средний вес 35 г. Выглядят заманчиво благодаря яркой оранжевой расцветке и глянцевой кожице. Плоды мясистые, сочные, душистые, сахаристые. Мякоть плотная, но не хрустящая.

О ягодах Спаржи у садоводов сложилось единое мнение они невероятно вкусные и подходят для всех видов переработки

Урожайность

Первые цветы появляются в мае. Плодоношение происходит волнами до самой осени. Ягод сорт Спаржи выдаёт много, поспевают они быстро. С куста в сезон можно собрать до 1,2 кг. плодов. Клубника очень сочная, поэтому переработать её необходимо оперативно. Компоты и варенья из Спаржи выходят ароматными и вкусными.

Собранные вместе с плодоложем ягоды хранят в прохладном месте (можно в холодильнике) до 5 дней. Если требуется дольше сохранить их свежими, срывают плоды в стадии технической зрелости. Прежде чем поместить ягоды в контейнеры, дно простилают плотной бумагой.

Лучше всего хранятся ягоды, собранные рано утром или вечером

Краткая характеристика

Достоинства сорта

• долгий срок плодоношения; яркий земляничный аромат;
• высокая урожайность;
• отличные вкусовые качества;
• повышенная засухоустойчивость;
• возможность выращивать на балконах и в парниках;
• универсальность применения;
• хорошая адаптация саженцев к различным климатическим условиям;
• высокий иммунитет к грибковым заболеваниям.

Недостатки сорта

• нуждается в регулярных качественных подкормках;
• необходимо выполнять профилактические обработки от инфекций и вредителей;
• При выращивании на бедных почвах, встречаются отзывы о посредственном вкусе плодов.

Если соблюдать основные правила выращивания ремонтантной садовой земляники, то от Спаржи удет получен богатый урожай. Ради вкусных ягод стоит постараться.

Урожайность сорта Спаржи примерно на 30% выше, чем у другой популярной клубники Капри

Посадка

Весной при благоприятных температурных условиях, (больше +10) можно приступать к посадке Спаржи в открытый грунт. В случае опасности весенних заморозков, грядки укрывают спанбондом или парниковой плёнкой. Можно высаживать рассаду и осенью, но кустики должны успеть прижиться до первых серьёзных холодов (посадка производится минимум за месяц до первых морозов).

Рядом с грядкой не должны расти высокие деревья и располагаться постройки, которые заслоняют солнце. Участок должен освещаться не менее 6 часов в день, в противном случае есть опасность развития грибковых болезней. Нежелательно сажать клубнику в глинистые и торфяные земли, Спаржи предпочитает песчаные суглинки. Для повышения плодородия при подготовке участка вносят органику (ведро перепревшего навоза и 200 г. древесной золы на 1 м2).

Также для Спаржи важно:

Схема посадки: 25 см. между растениями в ряду, 35-50 см. между рядами. Если клубника высаживается еще более широкими лентами, между кустами можно уменьшить расстояние до 20 см. Перед посадкой ямки обильно поливают. Корни саженцев расправляют, чтобы они не подгибались вверх. Точку роста розетки оставляют на одном уровне с почвой.

Грядка с молодыми посадками должна быть всегда хорошо увлажнённой в течение ближайших двух недель. От солнцепёка в этот период посадки притеняют

Выращивание и уход

Если за сортом хорошо ухаживать, вырастить садовую землянику Спаржи можно не только в теплицах, но и в открытом грунте и в контейнерах.

Полив

При выращивании Спаржи требуется организация хорошего дренажа, чтобы влага не застаивалась. Поливы производят по мере необходимости, следя, чтобы почва была чуть влажной.

Спаржи поливают дважды в неделю, начиная с весны и до осени. Лучше всего применять прикорневой способ полива или организовать капельный полив

Рыхление, борьба с сорняками

Регулярное рыхление поверхностной корки (на глубину не более 3-4 см.) улучшает питание корней. В результате повышается продуктивность ремонтантного сорта, который нуждается в постоянной подпитке. Одновременно удаляют сорняки, желательно, вместе с корнем. Это убережёт плантацию от садовых вредителей, развития инфекций. Сорная растительность губительно действует на клубнику, забирая важные микроэлементы с почвы, затеняя посадки и становясь «пристанищем» для вредителей.

Недостаток бора, обычно, возникает у клубники, которая растёт на грядке вперемешку с бурьяном. Поэтому так важно всегда держать грядку в чистоте

Удаление усов

Усы у клубники Спаржи немногочисленные, поэтому особых хлопот они не создают. Если не планируется оставлять розетки для размножения, их нужно удалять сразу после появления острым секатором или ножом.

Подкормка

Подкармливают клубнику несколько раз в год, начиная с ранней весны:

• Первые подкормки должны содержать преимущественно азот. Он играет огромную роль в наращивании вегетативной массы. Большой популярностью у садоводов пользуется перепревший навоз или компост. Если нет возможности воспользоваться органикой, удобряют мочевиной (столовая ложка на 10 л. воды). Также часто применяется подкормка коровяком (1:10) и куриным пометом (1:20).

Осенью азотсодержащие удобрения применять нельзя, т.к. клубника пойдёт в рост и плохо перенесёт зимнюю спячку. Для восстановления сил растения в это время года проводят подкормку золой или суперфосфатом.

Борьба с вредителями и болезнями

Спаржи имеет высокий иммунитет к мучнистой росе, но от пятнистости её необходимо оберегать. Лучший профилактический способ опрыскивание медьсодержащими препаратами (самый простой способ 3%-ая бордоская жидкость до начала вегетации или 1%-ая после). Препарат поможет и тогда, когда болезнь уже замечена на кустах.

В целях профилактики инфекций необходимо следить за тем, чтобы не было избыточной влажности, вовремя подкармливать клубнику необходимыми микроэлементами.

В борьбе в насекомыми вредителями применяют химические или биологические методы. Для борьбы с долгоносиком используют препарат Инта-вир. Он эффективен в период цветения, так как долгоносик поражает бутоны. Для уничтожения клеща используют Актеллик, Фитоверм (Актофит), Карбофос, Метафос.

Подготовка к зиме

Прикорневую зону клубники Спаржи на зиму мульчируют соломой, опилками, лапником. Главное в этом деле правильно выбрать время. Если слишком рано укрыть грядку, есть опасность выпревания корней. Поздно корешки подмёрзнут, и весной кустики не смогут полноценно развиваться.

Клубнику, которая растет в горшках, заносят в подвал или сарай. На юге Спаржи в укрытии не нуждается

Размножение

Размножают клубнику Спаржи усами или делением куста.

• Побеги равномерно распределяют в междурядьях. Розетки первого и второго порядка укореняют в пластиковых контейнерах с питательной семью. Остальные усы удаляют.
• Для деления отбирают здоровые кусты трёхлетнего возраста. С одного растения получают 2-3 новых саженца. На каждом должна остаться разветвленная корневая система. Очень старые клубничные кусты с одревесневевшими корнями для деления не используют.

Отзывы

Лично у меня «Спаржи» не пошла. Заявлена крупноплодность, а у меня ягоды мелкие, правда вкусные сладкие.

Вкусный, сладкий ремонтантный сорт клубники Спаржи часто выращивают в открытом грунте, в контейнерах и в теплицах. Создавая благоприятный мироклимат, можно продлить период плодоношения и лакомиться свежими ягодами до новогодних праздников. Итальянский сорт полюбился садоводам за превосходный вкус, яркий земляничный аромат и неприхотливость в уходе.